TE INVITA A DESCUBRIR
Oído congalsa! es la expresión que utilizamos para confirmar que hemos recibido el mensaje, «ponernos en la piel de los hosteleros para crear productos y soluciones inspiradas en el día a día de una cocina profesional»
Como comensales, apreciamos la buena comida, un buen servicio…pero muchas veces se nos olvida valorar el trabajo que hay detrás, los engranajes necesarios para que una cocina o un servicio funcionen como un reloj suizo; la gestión de los tiempos, la rentabilidad de cada consumición o menú servidos, la limpieza, y cada vez más importante, conseguir diferenciarse del resto.
Tras uno de los períodos más duros para el sector HORECA, muchos hosteleros han reactivado su negocio teniendo más claro que nunca la necesidad de reinventarse, sorprender y fidelizar a una clientela cada vez más exigente.
Una de las claves para ello es el entendimiento entre fabricante, distribuidor y hostelero. Ya seas un bar, un restaurante o un catering, debes contar con un aliado que viva tu éxito como propio.
En esta edición de Conxemar, presentamos NOVEDADES de productos que se pueden interpretar de mil maneras y adaptar a todos los formatos de hostelería. Tapas creativas y sabrosas que sorprenderán a tus clientes y los mejores ingredientes para protagonizar platos principales con calidad Ibercook.
DescúbrelosExplora las tendencias gastronómicas que Ibercook Food Service ofrece para darle un empujón a tu carta. Una fuente de inspiración en la que podrás descubrir nuevos productos, recetas y consejos para cocinas profesionales.
ExplorarElaborados y congelados pocas horas después de su captura, presentamos productos de pesca litoral como la pota enharinada, el filete de bacaladilla o el filete de caballa. Listos para cocinar, estos productos destacan por su versatilidad, sabor y frescura.
Una manera diferente de descubrir las novedades de Conxemar a través de un menú con recetas originales y únicas.
Somos especialistas en el canal HORECA, trabajamos a diario para dar las mejores soluciones a las necesidades de los diferentes negocios de restauración. Disponemos de un equipo de chefs que asesoran y elaboran las recetas de todos nuestros productos; te ayudamos a crecer y a competir en el exigente sector Horeca.
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